See artikkel ootab keeletoimetamist. (Juuni 2023) |
Soju[viide?] (hääldus so-džu; korea keeles 소주) on värvusetu alkohoolne jook, mis on pärit Lõuna-Koreast[1]. Jook on üks mitmest niinimetatud Lõuna-Korea rahvuslikust alkohoolsest joogist, mida võiks olemuselt ning joomisviisilt võrrelda Ida-Euroopa viinaga: seda juuakse üldiselt pitsi kaupa või segatakse teiste vedelikega[2]. Soju alkoholisisaldus jääb üldiselt alla 20%. Sageli müüakse seda jooki 360-milliliitristes rohelistes pudelites, mis maksavad Lõuna-Korea toidupoodides alla 2000 vonni (1,38 €, 11.04.2023[3])[1].